ترشی طرز تهیه

به این ترتیب، جذب مواد مغذی در روده ها بیشتر می شود و احتمال ابتلا به یبوست، ریفلاکس، التهاب و سایر مشکلات گوارشی کاهش پیدا می کند.بادمجان حاوی پتاسیم و فسفات است و یک محرک خوب برای کبد و روده می